市环卫集团荣获“巴渝工匠”杯第十届重庆市居民服务业职业技能大赛总决赛一等奖
发布时间： 2020-09-30
9月29日，市环卫集团职工黄荣胜荣获由重庆市商务委员会、重庆市人力资源和社会保障局、重庆市总工会、共青团重庆市委、重庆市妇女联合会联合举办的“巴渝工匠”杯第十届重庆市居民服务业职业技能大赛总决赛重庆美食意境菜项目一等奖。
此次比赛设有重庆美食意境菜赛场区、家电维修赛场区等20个赛区，全市各行业750余人参加总决赛，共计决出一等奖20名，是历年来组织赛项最全、涉及行业最广、参与人数最多的一届居民服务业技能大赛。决赛中，市环卫集团高级厨师、第27届中国厨师节全国金奖获得者黄荣胜展现高超厨艺，他烹制的“悠然南山菊花鱼”等3道独创菜品，造型新颖、意境深远、色味俱全，受到现场国内知名专家和世界技能大赛裁判一致肯定，获得全场最高的95.5分，成功摘得桂冠。
近年来，市环卫集团工会始终致力于培育引导广大职工不断提升技能水平，促进职工队伍建设全面发展，培养出重庆五一劳动奖章获得者、巴渝工匠年度人物、重庆市网上劳动和技能竞赛年度之星等一大批行业精英和技术人才。下一步，市环卫集团工会将进一步强化职工专业技能培训，为基层专业技术人才提供更为广阔的发展平台和展示机会，团结带领职工积极建功新时代，为加快推进重庆生态文明建设、推动集团高质量创新发展提供人才支撑、智力支撑。
